Dieta și nașterea prematură influențează compoziția laptelui matern – Știință Știri

Un nou studiu de la Universitatea Autonomă din Madrid (UAM) dezvăluie cum dieta maternă si naștere prematură poate influența compoziția laptelui maternîn special în citokine, molecule importante de comunicare celulară.

Lucrarea, publicată în revistă Antioxidanțievidențiază modul în care acești factori pot afecta dezvoltare imunitară și gastrointestinal a nou-născutului și evidențiază necesitatea unor sfaturi nutriționale adecvate în timpul alăptării, în special la mamele care au născut prematur sau prin operatie cezariana.

Cercetarea, care explorează relația dintre Indicele inflamator alimentar (IID) și sănătatea femeilor postpartum, oferă o nouă viziune asupra nutriției neonatale și a impactului acesteia asupra sănătatea copilului pe termen lung.

Funcția citokinelor

Laptele matern nu numai că hrănește nou-născutul, ci este și o sursă crucială de molecule bioactive. Citokinele, molecule de comunicare celulară esențiale pentru sistemul imunitar, sunt prezente în laptele matern și participă la răspuns inflamator.

Aceste molecule pot fi antiinflamatorii (IL-10 și IL-13), proinflamatorii (IL8, TNFα) sau chemokine, a căror funcție principală este mobilizarea celulelor inflamatorii (MCP-1). Ele joacă un rol în dezvoltarea imună și gastrointestinală a nou-născutului și sunt cruciale în procesele de răspuns inflamator.

The citokine al lapte matern sunt deosebit de importante în nou-născuții prematuri (născut înainte de săptămâna 37 de gestaţie) din cauza imaturităţii sistemelor lor fiziologice.

În timpul alăptării, nivelurile de citokine din lapte pot varia în funcţie de factorii materni, precum stres sau dietăși factorii neonatali, cum ar fi prematuritatea sau bolile.

Diagrama prezenței citokinelor. / David Ramiro și Silvia Arribas.

Nou-născuții prematuri au morbidități mai mari asociate cu răspunsuri inflamatorii, din cauza imaturității sistemului lor imunitar.

Cu toate acestea, factorii care influențează cel mai mult citokinele din laptele matern sunt obiect de dezbatere. Unele studii arată că prematuritatea crește concentrațiile de citokine proinflamator în lapte. Alții sugerează că dieta mamei poate fi mai relevantă.

The acizi grași polinesaturați din dietă, cum ar fi omega-3 și 6 (n-3 și n-6), prezente în nuci și pește gras, poate regla inflamația. S-a demonstrat că o dietă maternă sărac în n-3 scade citokine proprietățile antiinflamatorii ale laptelui, dar nu toate studiile coroborează această relație.

Profil nutrițional

În studiul UAM, au fost examinate nivelurile de citokine din laptele matern, modul în care acestea se modifică în prima lună de alăptare și influența prematurității și a dietei materne.

Citokinele IL-10, IL-13, IL-8, TNFα și MCP-1 au fost analizate în laptele a 51 de femeifolosind electro-chimioluminiscența cu un echipament MSD.

Dieta lor a fost înregistrată și lor profilul nutritional, inclusiv energie, consumul de macronutrienți, micronutrienți, minerale și apă. Și toate variabilele au fost colectate în două puncte: în zilele 7 și 28 de lactație.

Cele mai relevante rezultate au arătat că în timpul primei luni de alăptare, laptele matern se deplasează către un profil de citokine antiinflamatoare. Printre factorii nou-născuți, prezența morbidităților inflamatorii și a prematurității a crescut nivelurile de citokine proinflamatorii în lapte.

Cu toate acestea, o analiză statistică mai detaliată a relevat că acești factori neonatali nu influențează direct această creștere. În ceea ce privește factorii materni, femeile care și-au scăzut Indicele Inflamator Alimentar (DII) în timpul alăptării au avut tendința de a îmbunătățirea profilului antiinflamator din laptele ei.

Pe scurt, principalii factori care afectează conținutulsau citokine şin laptele matern sunt perioada de alăptare, prematuritatea și dieta maternă.

O naștere prematură sau prin cezariană crește nivelul de citokine proinflamatorii.

Acest studiu evidențiază utilitatea IID maternă în determinarea influența dietei în profilul inflamator al laptelui. Rezultatele susțin importanța sfaturi nutriționale pentru femeile în timpul alăptării, în special cele care au avut nașteri premature sau operații cezariane.

Drepturi: Creative Commons.